Formateur ISO 22000 pour équipes agroalimentaires au Maroc

Parcours

Le formateur intervient sur les systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires et les référentiels de qualité appliqués à l’agroalimentaire. Son parcours associe la conduite de diagnostics QSE, la préparation d’audits, le suivi d’écarts et l’animation de formations sur l’ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS Food et GLOBALG.A.P.

Pour les équipes agroalimentaires, il relie les exigences de l’ISO 22000 aux réalités des activités : hygiène, traçabilité, maîtrise documentaire, traitement des non-conformités, actions correctives et préparation des audits. Les participants travaillent sur des situations pratiques afin de mieux comprendre la logique d’un système de management de la sécurité des denrées.

Une session type commence par l’identification des enjeux et pratiques de l’organisation. Le formateur présente ensuite les exigences du référentiel, fait analyser des exemples d’écarts et guide les participants dans la construction de pistes d’amélioration applicables à leur environnement professionnel.

Certifications et références

• CQI/IRCA Lead Auditor ISO 9001:2015

Approche pédagogique

1. 1Recueil des attentes et du contexte de l’organisation
2. 2Présentation structurée des exigences du référentiel
3. 3Étude de cas issus de situations agroalimentaires
4. 4Analyse collective d’écarts et de preuves d’audit
5. 5Ateliers de mise en application sur les processus
6. 6Synthèse des actions à prioriser après la formation

Publics accompagnés

• Responsables qualité
• Responsables sécurité alimentaire
• Pilotes de processus
• Encadrants de production
• Équipes QSE

Secteurs d’intervention

Ses 7 formations