Parcours
Le formateur dispose de plus de 10 ans d’expérience dans des environnements de restauration et de commerce, avec des responsabilités opérationnelles liées à la réception des marchandises, au rangement, à la rotation des produits, au suivi des niveaux de stock et aux inventaires. Il intervient également comme formateur dans les domaines du commerce, du marketing et de l’entrepreneuriat.
Son approche de la gestion des stocks repose sur les situations rencontrées en point de vente : prévenir les ruptures, limiter les pertes, organiser les zones de stockage, suivre les écarts d’inventaire et maintenir l’approvisionnement pendant les périodes d’activité soutenue. Les participants relient ainsi les principes de gestion à leurs contraintes quotidiennes.
La formation alterne apports pratiques, analyse de procédures, mises en situation et exercices de calcul ou de contrôle. Le formateur accompagne les participants dans la construction de repères simples pour mieux préparer les inventaires, analyser les écarts et améliorer la fiabilité des opérations.
Domaines d’expertise
- Réception et contrôle des marchandises
- Organisation et rotation des stocks
- Préparation et réalisation des inventaires
- Suivi des écarts de stock
- Approvisionnement opérationnel
- Gestion des ruptures et surstocks
- Organisation des zones de stockage
Certifications et références
- The Fundamentals of Digital Marketing certificate delivered by Google
- Technique de base en management
Approche pédagogique
- 1Diagnostic des pratiques de stockage existantes
- 2Présentation des principes de réception, rangement et rotation
- 3Exercices de préparation d’inventaire
- 4Mises en situation sur les écarts de stock
- 5Analyse collective des causes de rupture ou de surplus
- 6Plan d’actions adapté à l’activité des participants
Publics accompagnés
- Magasiniers
- Responsables de magasin
- Chefs d’équipe
- Employés polyvalents
- Porteurs de projet commercial
Secteurs d’intervention
Ses 4 formations
Formation gestion des stocks et inventaires à Rabat
Structurez vos approvisionnements, fiabilisez les inventaires et réduisez les écarts de stock avec une approche concrète du terrain.
Formation HACCP et sécurité alimentaire à Rabat
Renforcez les pratiques d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’organisation au sein de vos équipes de restauration.
Formation vente et négociation commerciale à Rabat
Une formation orientée terrain pour mieux accueillir, conseiller et accompagner le client jusqu’à la vente.
Formation management d’équipe pour responsables à Rabat
Aidez vos responsables à organiser, mobiliser et accompagner leurs équipes au quotidien.
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