Parcours
Le formateur dispose de plus de 16 ans d’expérience dans les métiers de l’hébergement, de la réception et du service client. Son parcours couvre le pilotage des réservations, le suivi des canaux OTA, la veille concurrentielle, la facturation et les clôtures journalières. Il a également participé à l’optimisation du taux d’occupation, de l’ADR et du RevPAR.
Cette formation s’adresse aux professionnels souhaitant mieux relier les choix tarifaires aux réalités opérationnelles d’un établissement. L’intervenant aborde le suivi de la demande, l’ajustement des offres, la gestion des disponibilités et l’exploitation des retours clients. L’objectif est de donner aux équipes des repères pratiques pour agir sur la performance commerciale tout en préservant l’expérience client.
Le déroulé alterne explications métier, analyse de situations rencontrées en hôtellerie et mise en application sur des cas de réservations, d’occupation et de tarification. Les participants travaillent notamment sur la lecture des indicateurs essentiels, la coordination entre réception et commercialisation, ainsi que le suivi des commentaires issus des plateformes de réservation.
Domaines d’expertise
- Optimisation du taux d’occupation
- Suivi de l’ADR et du RevPAR
- Revenue management hôtelier
- Gestion des réservations
- Gestion des OTA
- Veille concurrentielle
- Développement des ventes additionnelles
- Suivi de l’e-réputation
Approche pédagogique
- 1Recueil des enjeux de l’établissement et du niveau des participants
- 2Présentation des indicateurs et leviers de revenu utiles en hôtellerie
- 3Analyse de cas pratiques liés aux réservations et à l’occupation
- 4Mises en situation sur les choix d’offres et de tarifs
- 5Échanges sur la coordination entre réception, hébergement et autres services
- 6Synthèse des actions directement applicables au quotidien
Publics accompagnés
- Responsables hébergement
- Responsables de réception
- Équipes de réservations
- Directeurs d’établissement hôtelier
Secteurs d’intervention
Ses 3 formations
Formation revenue management hôtelier à Casablanca
Optimisez les revenus hôteliers grâce à une approche terrain des tarifs, réservations et canaux de vente.
Formation management d’équipe pour responsables hôteliers
Donnez aux responsables hôteliers des pratiques concrètes pour coordonner les équipes et maintenir la qualité de service.
Formation accueil, réception et expérience client hôtelière
Faites de chaque étape du séjour client un moment maîtrisé, fluide et conforme à vos standards de service.
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